MEHKO 家庭商業廚房夥伴
從家的廚房,走向社區的餐桌
加州 MEHKO 合法私廚・家庭商業廚房:
把您的拿手菜, 變成一項合法可持續的事業。在加州擁有 MEHKO(家庭微型餐飲經營許可)您可以在自家廚房合法為公眾製作並銷售餐食。而我們專門陪伴您走好這條路。
我們不是教您做菜:
因為您的菜, 已經夠好吃了。
我們真正要做的是把您家的味道, 變成整個社區都認識, 都信任, 都想再點一次的品牌。您負責火候與靈魂, 我們負責合法, 系統, 被看見。
我們服務誰?
我們是加州家庭廚師的專屬夥伴,特別適合您如果:
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已取得或正準備申請 California MEHKO 執照
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擅長亞洲或家常料理(中餐, 台式, 日式, 韓式, 越南等)
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希望以 自家廚房 開啟私廚, 副業或小型餐飲事業
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預算有限, 想低風險, 合法起步
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想專心做菜, 不想被流程, 文件與技術拖累
我們能幫您做什麼?
我們不碰您的鍋鏟,只把路幫您鋪好。
📄 合法起步・穩穩開張
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MEHKO 申請與衛生檢查輔導
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家庭商業廚房合規建議
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合法對公眾銷售的流程指引
🏷️ 把「好吃」變成「被記住」
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私廚品牌命名
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簡潔好用的訂餐頁面
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符合衛生規範的包裝與呈現
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Google 地圖與社區曝光設置
🍜 專為亞洲私廚而生
我們懂料理文化, 也懂監管細節, 您只要把菜做好吃, 剩下的我們幫您做到專業。
為什麼現在正是好時機?
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加州 MEHKO 法案正式支持家庭廚房合法營業
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社區消費者更願意支持本地家廚
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有故事, 有溫度的料理, 正在被選擇
最好的餐廳,
不一定在繁華街區, 而可能就在隔壁鄰居的廚房裡。
家廚夥伴的承諾
我們不是加盟, 不是平台抽成, 而是站在您身後的長期夥伴。
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不教您做菜
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不改變您的風味
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不複製您
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不抽成, 不綁約
只幫您把
家的味道,變成社區的記憶。
📍 立足加州
🍲 專注亞洲及泛亞裔家庭廚師
🏠 從您家的灶臺, 到鄰居的餐桌
👉 [預約 15 分鐘免費諮詢]
聊聊您的拿手菜, 以及它如何合法, 安心地被更多人愛上。
家廚夥伴
讓每一道家常味,都值得被看見。
|賦能廚藝,點亮創業之路|
EduEscalate 501(c)(3) 非營利組織,專注支持有經驗的廚師與新移民, 一站式服務, 從協助取得 MEHKO 衞生許可証到引進數位化訂餐收款平台與品牌建立, 幫助您在加州穩健啟動家庭廚房事業。

MEHKO 家庭私廚聯盟

